Es la rama de
la Física que se ocupa de la acción de los fluidos en reposo o en movimiento,
así como de las aplicaciones y mecanismos de que utilizan fluidos. La mecánica
de fluidos es fundamental en campos tan diversos como la aeronáutica, la
ingeniería química, civil e industrial, la meteorología, las construcciones
navales, la oceanografía, la biología, etcétera.
La mecánica de
fluidos puede subdividirse en dos campos principales: La estática de fluidos, o
hidrostática, que se ocupa de fluidos en reposo, y la dinámica de fluidos, que
trata de fluidos en movimiento.
Un
mundo de fluidos: los fluidos se encuentran literalmente en todas partes:
el 65% del cuerpo humano es agua, el 70% de la superficie terrestre están
cubiertas por este líquido, y el aire de la atmósfera (tropósfera) se extiende 17 km por
encima de nuestras cabezas, es aquí donde se forman las nubes y procesos
atmosféricos del planeta. La dinámica de fluidos juega un papel esencial en
todas las escalas o tamaños que podamos imaginar, y es parte fundamental de la
mayoría de las ciencias que estudian el mundo en el que vivimos.
Concepto de Presión: sobre una gran
capa de nieve acumulada, una persona puede pararse sobre los esquís sin
hundirse, pero seguramente se hundirá si camina por la nieve sin los mismos. En
ambos casos, la fuerza que ejerce sobre la nieve es la misma (peso de la
persona), pero lo que cambia es el área de la superficie de contacto. La
presión que ejerce el peso de la persona sobre la nieve es diferente en cada
caso. El concepto de presión permite explicar y entender muchos otros fenómenos
de la naturaleza y de la vida cotidiana. Simbólicamente se la representa como:
p = F / S
“Se define la presión (p) como el cociente entre el módulo de la fuerza
(F) ejercida perpendicularmente sobre el área de una superficie dada (S)”.
La unidad de
medida en el Sistema Internacional (SI) es el pascal (Pa), y se lo define como la presión que ejerce una
fuerza de 1newton aplicada sobre una superficie de un metro cuadrado.
Pa = N / m²
Por ejemplo: para calcular la
presión que ejerce un cuerpo de 180 newton de peso sobre una superficie de dos metros cuadrados.
p = F / S
p = 180 N / 2 m2
p = 90 Pa